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¡Cocina con las plantas aromáticas de Nanae!

¡Cocina con las plantas aromáticas de Nanae!

¡Por fin es viernes! Ha llegado la hora de una entrada para los Naefans amantes de la cocina, gracias a nuestro Elemento Tierra, que nos trae las plantas aromáticas de la mano de Green Bomba.

¿QUE SON LAS HIERBAS AROMÁTICAS?

Son plantas muy utilizadas en la cocina y en remedios naturales, tienen un aroma que realza el sabor de los platos y poseen propiedades medicinales.

Vamos a hablaros de las seis plantas aromáticas que podéis encontrar en Nanae, para que vuestra cocina se llene de sabor y vuestro jardín se llene de vida.

ALBAHACA

La albahaca es originaria de Asia, en concreto de India, es un tipo de planta aromática que no deja indiferente, es imprescindible en la cocina italiana en pastas, pizzas, en la riquísima salsa pesto y en gran variedad de platos de la cocina mediterránea debido a su estupendo aroma. Algunos de los beneficios de consumir albahaca son:

  • Activa el funcionamiento intestinal
  • Ayuda a eliminar cálculos o piedras en el riñón
  • Beneficia a los casos de insomnio y ansiedad

TOMILLO

El tomillo es originario del mediterráneo y se usa para multitud de platos muy variados por su aroma y sabor tan característico.

Algunos beneficios de su consumo:

  • Eficaz para prevenir gases
  • Potente antiinflamatorio
  • Mejora los catarros y gripes

OREGANO

El orégano se ha convertido en un indispensable en nuestras cocinas por sus innumerables propiedades y sus múltiples usos, es originaria del mediterráneo europeo.

Ciertas ventajas del orégano para nuestra salud:

  • Funciona como antibiótico natural
  • Ayuda a mejorar la circulación
  • Trata las afecciones respiratorias

HIERBABUENA

Es la reina de las aromáticas, con origen asiático, africano y europeo tiene un aroma exquisito. Tomar un buen té aromatizado con esta planta es todo un placer para los sentidos, se usa mayoritariamente en bebidas y postres aunque por supuesto también podemos encontrar sabrosos platos con este ingrediente.

Estas son algunas de las cosas con que nos beneficia:

  • Prevención de diabetes
  • Favorece la digestión
  • Tiene propiedades relajantes

PEREJIL

Esta planta quizás podemos decir, que es de las más conocidas y utilizadas alrededor del mundo, sus propiedades son muy extensas. Se cree que es originaria del mediterráneo oriental.

Propiedades de su consumo:

  • Previene el cáncer
  • Fortalece el sistema inmunológico
  • Combate la retención de líquidos

CILANTRO

Esta planta, fácilmente se confunde con el perejil ya que tienen un aspecto casi idéntico, es originaria de Asia y tiene un sabor fuerte e intenso.

Nos aporta:

  • Aumento del colesterol bueno
  • Aumento de las defensas
  • Ayuda al síndrome del intestino irritable

Como has podido leer, las plantas aromáticas esta llenas de cosas buenas y puedes tenerlas en casa de la manera más sencilla y saludable.

Gracias por estar al otro lado de la pantalla, y como siempre, hasta la semana que viene.

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